Skip to content

  • Artikler
  • Anmeldelser
    • 5-stjernet
    • 6-stjernet
    • 93-95 pts.
    • 96-100 pts
  • Rødvin
  • Hvidvin
  • Rosé
  • Bobler
    • Champagne
    • Cava
    • Corpinnat
    • Franciacorta
  • Spanien
    • Alicante
    • Almansa
    • Andalusien
      • Cadiz
      • Malaga
    • Arabako Txakolina
    • Aragón
    • Arribes
    • Baleares
      • Mallorca
    • Bierzo
    • Bizkaiko Txakolina
    • Bullas
    • Calatayud
    • Campo de Borja
    • Cariñena
    • Catalonien
      • Barcelona
    • Cava
    • Cebreros
    • Cigales
    • Corpinnat
    • Costers del Segre
    • Empordá
    • Extremadura
    • Galicia
    • Getariako Txakolina
    • Jerez
    • Jumilla
    • Lanzarote
    • Madrid
    • Mentrida
    • Monterrei
    • Montilla-Moriles
    • Montsant
    • Murcia
    • Navarra
    • Pais Vasco
    • Penedes
    • Pla de Bages
    • Pla i Llevant
    • Pontevedra
    • Priorat
    • Rias Baixas
    • Ribeiro
    • Ribera del Duero
    • Rioja
    • Rueda
    • Tenerife
    • Terra Alta
    • Toro
    • Valencia
    • Valdeorras
    • Valdepeñas
    • Valencia
    • Vino de Pago
    • Valle de la Orotava
    • Yecla
    • Zamora
  • Om Flaskehalsen
Søg
  • Anmeldelser, Grüner Veltliner, Østrig
  • 26. september 201628. januar 2018
  • 0

Zillingers sælsomme Veltliner

Herbert Zillinger, Neuland Grüner Veltliner 2015, Weinviertel, Østrig

 

Vin fra Østrig er stadig ikke hvermandseje. Der er stadig en del, der lader sig overraske af, at der overhovedet produceres vin i Østrig, men flere og flere falder for den kølige charme, som disse alpevine ofte emmer af.

 

Herbert Zillinger er en vinproducent fra det sjældent beskrevne område Weinviertel i den nordøstligste del af Østrig, og i denne vin har han samlet senthøstede Grüner Veltliner-druer til en spændende og anderledes hvidvin.

 

For det er en meget ung vin, med alt hvad det fører med sig. Den har en sjov balance, hvor den på samme tid er diskret men fyldig, frisk men ikke sur og blød uden at være sød. Det er som om, at toppen af smagen rummer en masse fine tendenser, der endnu ikke har sat sig i bunden og kroppen af smagen.

 

Det kan man mene om, hvad man vil, for det giver dels en vin, der pirrer smagsløgene fortrinligt, uden at stjæle alt for meget fokus fra den mad, den serveres til. Den kan derfor være en rigtig fin lækkerbisken til lyse men krydrede madretter. Samtidig giver vinen ikke helt den grad af nydning, som man kunne savne, hvis man blot skulle have et hygge-glas på terrassen eller før middagen.

 

Kr. 90,- v/12 stk.

Laudrup

 

******

Tags: Grüner Veltliner, Hvidvin, Laudrup Vin, Østrig, Weinviertel

Flaskehalsen

Skriver om vine, anmelder vine, smager på vine...

  • Fin portugiser til god pris
  • Ny årgang af favorit-Chardonnay

HØJ-KVALITETS HØJLANDS-PORTUGISER

  • 27. januar 2023
  • 0

SAFTIGE RØDE PORTUGISERE

  • 27. januar 2023
  • 0

RIESLING-BOBLER MED FIN DYBDE

  • 25. januar 2023
  • 0

BLANDEDE FORNØJELSER – MEST FRA SYDEUROPA

  • 24. januar 2023
  • 0

  • #3879 (ingen titel)
  • Annoncer på Flaskehalsen
  • Kommende temaer og smagninger
  • Newsletter
  • Privatlivspolitik
  • Sådan vurderer vi…
  • Smag

Copyright All Rights Reserved 2022 | Theme: Pritam by Template Sell.