Ung og vilter Garnacha

Ung og vilter Garnacha

Vinas de Miedes Garnacha 2014, Calatayud, Aragon, Spanien

 

Uhhha… vi har jo aldrig påstået, at vi er eksperter i vin. Kun at vi elsker vin, er sindssygt nysgerrige og nyder at smage på alt mellem himmel og jord. Men her kommer vi lidt til kort, for en ung og fin vin synes at have et stort potentiale, og var vi uddannet til at vide alt om, hvordan de enkelte vine udvikler sig, hvis de får lov at ligge og hvile i en kortere eller længere uendelighed, så ville vores samlede anmeldelse ikke i samme grad bero på gætteri.

 

For lige nu og her står denne Garnacha-vin som en ung og fyldig vin med en skarp kant. Det er som om, at der mangler noget struktur på vinen, og i nogle sammenhængen vil den slags udvikle sig med nogle år på vinhylden.

 

Der er mange flotte elementer i vinens fylde og karakter, men det er som om, at den er lidt for ustyrlig, og selv med flere timers iltning, slyngning, nussen og kælen, mangler den stadig det sidste i at stå snorlige. Vi satser på, at det kommer med tiden, for så er potentialet højt – men lige nu og her er det ikke en favorit.

 

Kr. 60,- v/12 stk.

Philipson Wine

 

******

Fik du læst...