Italien – Piemonte – Roero
Hvidvin – Arneis
Normalpris: 135 kr. – Set til: 115 kr.
Den Gode Vino
94 Pts – Lækker
5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen
Klassisk Arneis med ro og renhed
Roero Arneis Riserva 2023 møder dig med en friskhed, der føles helt levende. Den springer ikke frem for at imponere, men den har en saftig energi, som gør indtrykket lyst og umiddelbart fra første mundfuld. Det er den slags friskhed, der får vinen til at virke både klar og venlig, som om den bare gerne vil vise, hvor let og behagelig Arneis kan være, når den rammer sin naturlige stil.
Pære, citrus og hvid blomst i fin balance
Duften åbner med pære og citrus, og de to arbejder fint sammen i et lyst og venligt udtryk. Et strejf af hvid blomst giver en lille aromatisk lethed, mens et lille strejf af mandel i baggrunden giver en rolig dybde under den lyse frugt. Smagen er frisk og ren, og den glider afsted med en mild mineralitet, der aldrig bliver skarp, men som holder vinen i et klart og fokuseret spor. Afslutningen er tør, lys og behagelig — sådan som Arneis er, når den rammer sin klassiske form.
En ren og aromatisk 2023‑årgang
2023 giver Arneis en ren og aromatisk profil, hvor frugten står tydeligt, og hvor strukturen er let uden at være flygtig. Det er en årgang, der passer vinen godt, fordi den fremhæver friskheden og den stille elegance. 3–6 år er et naturligt spænd, men vinen er allerede nu i et punkt, hvor den føles harmonisk og klar.
Produktion med fokus på klarhed
Høsten er både manuel og maskinel, og vinificeringen foregår primært i stål med mulighed for en kort fadkontakt. Det giver vinen den rene og friske stil, som er dens største styrke. Der er ingen tunge lag, ingen overmoden frugt — kun en klar og velafbalanceret Arneis, der holder fast i sin klassiske identitet.
Arneis til fisk, skaldyr og grønne retter
Roero Arneis Riserva 2023 er oplagt til fisk, skaldyr og grøntsagsretter, hvor dens lyse frugt og milde aromatik får lov at spille frit. Den fungerer også fint som et glas i forårssolen eller en let ledsager til sommerens køkken. Det er en vin, der gør sig bedst i selskaber, hvor ro og renhed er en del af måltidet.
