Cornelio Imperial de Autor JM 2019
Spanien, Rioja
Rødvin, Tempranillo
Normalpris kr. 319,-, Set til kr. 299,-
Andrup Vin
4 Stj., 93 Pts.
Ja, okay. Når man går lidt op i tekster og sprog, så var jeg nødt til at bruge den overskrift. Men den passer faktisk.
For her er skruet op på alle knapperne. Cornelio Imperial de Autor er en kraftkarl af de helt store. Gamle druestokke, 15% alkohol og en smag, der virkelig vil en masse. Vi er i Rioja, men uden at vinmageren har haft lyst til at følge alle de gængse regler. Det afsløres af ‘Autor’-betegnelsen, der forenklet sagt betyder, at vinmageren har givet sig selv frie tøjler til at følge sine egne fornemmelser – men til gengæld giver afkald på de traditionelle kvalitetsbetegnelser.
Lagret 14 måneder på amerikanske egetræsfade har den en afrundet fadstil, der suppleres af masser af krydderier og en syre, der er levende og sprælsk, men alligevel afrundet og balanceret.
Når en vinmager vælger ‘Autor’-stilen, kan det give nogle helt særlige vine – som det er tilfældet her. Vær beredt på masser af power – på den gode måde.
