Vigna Dogarina Merlot 2016

Rødvin ; Merlot
Venezia ; Italien
★★★★★☆
Kr. 69,-
Propperiet

Merlot-druen giver oftest meget bløde og helt smooth rødvine, der traditionelt har tiltalt danske smagsløg vældig godt. I Toscana finder vi mange lækre supertoscanere, der har Merlot som en af de vigtige druer – men her er vi en smule længere mod øst, når vi finder Vigna Dogarina’s Merlot fra Venezia. Det er som ventet en super blød vin, der måske vil blive for blød og bamset for nogle. Er du mest til krydderier i både vin og mad, så mangler du nok noget modstand her, men er du omvendt helt vild med de syditalienske vines charme og basse-agtige stil, og ønsker dig at finde mindre bombastiske og krydrede alternativer, så har du her et fremragende bud til en meget flot pris. Man slår sig ikke på smagen, og havde den haft en smule mere rygrad, havde vi været helt oppe i en topscorer, men i sin egen bløde kategori er jeg ikke i tvivl. Vigna Dogarina har leveret en ultra charmerende blød bamsebasse-Merlot i den fyldige men samtidig let tilgængelige stil.