Barolo Borgogno Francesco 2012, Piemonte, Italien
Barolo-vine har sine klare kendetegn med den lyse kulør, den powerfulde smag, den skarpe syre og den ofte relativt høje pris. Denne Barolo Borgogno lever op til alle disse kriterier på godt og ondt – men mest af alt er det en positiv oplevelse.
Vi er i en 2012-udgave, der har masser af fyldig frugt i den første del af smagen, men efterhånden træder den klare og lidt kradse syre ind i smagen, og det efterlader et indtryk af en klassisk Barolo med stor power.
Man skal bryde sig om Barolo-stilen for at hoppe med på vognen her, for det er ikke en vin, der omvender dig, hvis du er Barolo-skeptiker. Men er du i forvejen glad for Barolo, så vil du helt sikkert også glæde dig vældigt over denne, selvom du måske vil være lidt ked af prisen, der er i den høje ende.
Kr. 299,95
******
