Prosecco bedst egnet til cocktails
Villa Degli Olmi Corte dei Rovi Prosecco Extra Dry
Italien, Veneto
Bobler, Glera
Normalpris kr. 109,95, Set til kr. 99,-
Andrup Vin
4 Stj., 89 Pts.
Prosecco er ikke bare prosecco. De italienske bobler fra Veneto-området kan være lavet i forskellige områder, og de laves i forskellige sødmegrader. Udfordringen kan nogle gange være en bitter stil, og den fornemmer jeg også i denne extra dry fra Villa Degli Olmi. Det er klassisk Prosecco, der egner sig rigtig fint til de cocktails, man gerne vil bruge sine bobler til, og prisen gør den også fair at købe, selvom formålet er at drikke den som en del af en drink, der også har andre elementer.
