Saronsberg Brut 2012
Vi er i Sydafrika, hvor denne tørre flaske med bobler har sin oprindelse. Det er en virkelig lækker omgang lyse og tørre dråber, der bobler i rigelige mængder, uden at det stjæler fokus fra selve smagen af vinen.
Der er en masse frugt og fylde og smagen, der både rummer syre og en super balance. Samtidig er det nemt at gå til, og der er både god plads til nydning for feinschmeckere og til festivitas for dem, der bare vil nyde en festlig gang bobler.
Mens andre bobler har det med at blive enten for syrlige eller for sødlige, så er denne et fint sted midt imellem, hvor der er plads til det hele, uden at det bliver for meget.
Kr. 130,- v/6 stk.
******
