søndag, april 11, 2021
Broget italiensk oplevelse

Broget italiensk oplevelse

Il Poggiarello Bianco Perticato Beatrice Quadrim 2016, Emilia, Italien

 

På druesorten Malvasia er denne italienske hvidvin skabt. Det er en vin, der er meget lys i sin farve, og som duftmæssigt fremstår vældigt frisk.

 

Smagsmæssigt indleder vinen med en ganske blød og rar stil, der også er temmelig tilbageholdende og diskret.

 

Efterhånden vokser smagen dog i intensitet, og mod slutningen slår den nogle små fikse syreholdige svirp med halen.

 

I det store billede er det således en vin, der begynder mildt og vokser sig mere og mere slagkraftig. Det er på den ene side en fin oplevelse, men omvendt havde jeg gerne set at smagen var mere samstemt og ensrettet.

 

Kr. 119,95

Vin med mere

 

******

Fik du læst...