Reserve des Chastelles Tavel 2018
Frankrig | Rhone, Tavel
Rosé | Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan
Normalpris kr. 139,95 | Set til kr. 119,-
★★★★★★ | 76p | Andrup Vin
Fire af de druesorter, der fylder rigtig meget i rosé-produktionen i det sydlige Rhone-distrikt Tavel. Her giver de til sammen en rosé med en meget dyb kulør og med en smag, der er langt mere powerfuld end den tilbageholdende aroma ellers antyder. Det er i den krydrede afdeling, og hvis du er til frugtige og saftige roséer, så går du galt i byen her. Det er snarere en rosé, der egner sig godt til en smagfuld men lys tallerken med mad – også selvom frugtfornemmelsen langsomt sniger sig ind i dybden af eftersmagen. Samlet set bliver det en smule for broget til min smag, selvom det er en helt fornuftig rosé.
