fredag, marts 5, 2021
Californisk blandings-saft

Californisk blandings-saft

Panamera Cuvee 2011, California, USA

 

Det er en ordentlig kurvfuld blandede frugter, der er blevet brugt til at sammensætte denne californiske rødvin, der derfor også står som en omgang blandet saft uden ret meget særegen karakter.

 

Barbera, Merlot, Syrah og Cabernet Sauvignon er de fire druesorter, der har overvægten af smagen, mens de resterende godt 12% af druerne ikke er angivet, fordi de hver især udgør en så lille del af vinen.

 

Smagsmæssigt er vi i den lidt tynde og små-sjaskede afdeling, hvor den lyse kulør også går igen rent smagsmæssigt. Det er som en okay Ribena-saft, der er blandet op med for meget vand, og det er således heller ikke en vin, som smager dårligt. Det er bare heller ikke ret godt, og det kan virke forunderligt, at man med så mange forskellige druesorter har formået alligevel at ramme en balance, der ikke rigtig har nogen tyngde eller fylde.

 

Kr. 89,95 v/6 stk.

Theis Vine

 

******

Fik du læst...