Morellino di Scansano 2016, Toscana, Italien
Toscanske vine har nogle gange en spids og sammensnørret stil, og andre gange er de blødere og nemmere tilgængelige. Denne er ganske betagende i sin charmerende stil, hvor de fleste kan være med, for det er begrænset med syrlige kaskader af tanniner og indtørring af mundvand, selvom vinen er lavet på Sangiovese-druen, der i dette område kaldes Morellino.
Her finder vi den blødhed, der også gør toscanere til lækre vine for hverdags-vinnydere, og vi finder en rigtig fin balance med en vel afstemt portion smag og syre, uden at det bliver for bittert eller syrepræget.
Eftersmagen er mere diskret, men stikker lidt i sin syre på tungen, efter at den har sneget sig omkring i fin diskret stil over en længere periode. Det giver et fornemt punktum for en lækker vin.
Kr. 79,-
******
