Tøse-torsdag: Det perfekte portvins-alternativ

Tøse-torsdag: Det perfekte portvins-alternativ

Casa Ermelinda Freitas, Moscatel de Setubal, Portugal

“Årh, den kunne jeg godt blive alkoholiker i!”

 

Sådan lød én af de umiddelbare kommentarer ved vores smagning af portugisiske Casa Ermelinda Freitas’ dessertvin Moscatel de Setubal.

 

Nu skal vi naturligvis ikke opfordre til alkoholmisbrug og -afhængighed, så tag det blot som en klar indikation på, at vi her har at gøre med en virkelig lækker dessertvin, der er let at gå til, og som på en ukompliceret facon byder på mange af de charmerende træk fra portvinene, men alligevel har en mindre rustik robusthed.

 

Det er en ganske sød vin, som er fyldig og smuk i glasset. Den er ikke tyk og sukkeragtig, og kulørmæssigt er vi i den fine og sarte lyserøde farve, som giver løfter om noget lettere og friskere, end her er tale om. For der er masser af smagspower fra et par år på egetræsfade

 

Og så er det jo op til hver enkelt, om man blive skuffet over at støde på lidt af en smagsmæssig tyksak. Vi blev aldeles begejstrede over smagen, og det er helt bestemt et fremragende glas dessertvin til prisen.

 

Kr. 95,-

Adelino

 

******

 

Fik du læst...