mandag, marts 8, 2021

Domaine Mur Mur Ium

11290210_domaine_mur_mur_ium_cuvee_niels_oscar******

www.holte-vinlager.dk
Kr. 100,- (set til kr. 80,-)

Vi er i den franske Rhone-dal. Her er frodigt og smukt, og her er en idyllisk og charmerende ro. En afslappet stemning, hvor man bare føler sig godt tilpas.

Med ét bliver luften fyldt af helikoptere. Jublende mennesker i gule, grønne og prikkede trøjer råber og skriger og kaster deres koklokker frem og tilbage gennem luften. En prustende flok af kulørt beklædte mænd på cykler, okser afsted – fulgt af et virvar af biler og motorcykler, med horn, der skærer sig gennem idyllen som en champagnesabel mod en glat og skinnende flaskehals.

Mur Mur Ium er blød, fin og fuld af frodig frugt. På den charmerende og lækre Rhone-måde. Men samtidig har den et pludseligt, skarpt og temperamentsfuldt svirp med halen, der giver en fascinerende kontrast i smagen, hvor alt det lækre får et pludseligt skarpt modspil, inden det hele ender i blød nydelse.

Det er naturligvis altid indholdet, der tæller, men jeg kan nu også godt lide både flaske og etiket på denne vin. Den kan man nyde, mens denne økologiske rødvin på druerne Syrah og Grenache Noir indtages. Normalprisen er 100,-, og det er måske nok i overkanten efter min mening, men det er jo tilladt at holde øje med gode tilbud…:-)

Fik du læst...