Flødebolle i sværvægts-klassen

Flødebolle i sværvægts-klassen

Heavyweight Petite Shiraz 2012, Californien, USA

Nogle gange kan det være en jungle at hitte rundt i, hvilke druer der egentlig er ens. Rundt omkring i verden kan samme drue have forskellige navne, og det gælder også Petit Shiraz, som denne kaldes i USA. I resten af verden er druen bedst kendt som Durif, og den er i virkeligheden en blanding mellem Shiraz og den relativt ukendte franske drue Peloursin.

Nå, med den baggrundsballade på plads, så skal der smages vin, og der er ingen i smagspanelet, der er i tvivl om, at vi er i USA, for denne Heavyweight er en flødebolle på den fede og rare måde. Det er lidt at drikke, det er hyggeligt, det er rigeligt modent, og det er fyldt med solskin, frugt og bær.

Det gør – ligesom mange andre Heavyweight-vine, vi har smagt – at vi har fingrene i en vin, der ikke støder ret mange fra sig, for der er ikke rigtig nogen detaljer i glasset, man ikke vil kunne lide. Om der er tale om en interessant vin, som vi kan knytte en masse fine og sprøde ord på…? Næh, ikke som sådan.

Det er en helt usnobbet vin, der på sin egen let-drikkelige måde særligt vil please dem, der gerne vil have fat i en frugtfed flaske uden at det behøver være alt for kompliceret.

Kr. 75,- (v/12 stk.)
Skovgaard Vine

 

******

Fik du læst...