Franske vin-dyder med en blid og blød lethed, der giver et fremragende slut-resultat.
Abbotts & Delauney, Cumulo Nimbus 2015, Minervois, Languedoc-Roussillon, Frankrig
På druerne Syrah og Grenache har vi her et herligt gensyn med Abbotts & Delauney og deres Cumulo Nimbus-vin. I denne 2015-udgave bliver vi ikke skuffede, for det er samme høje kvalitet, som vi kender fra tidligere.
Den fine mineralske lethed, der kendetegner de gode vine fra det særlige og lille Minervois-område. Den har et let lilla skær, og smagsmæssigt er den i perfekt balance med masser af frugt og friskhed, og på samme tid er den balanceret og diskret men alligevel storladen og monstruøs.
Det er en vin, der kan noget helt særligt, og som formår at kombinere de klassiske franske vin-dyder med en blid og blød lethed, der giver et fremragende slut-resultat.
Kr. 199,-
******
