Forventelig frisk franskmand

Forventelig frisk franskmand

Calmel & Joseph 2013, Rousillon, Frankrig

Vi er i sydfranske Rousillon med producenten Calmel & Joseph, der med denne 2013-most byder på en fornuftig vin, der er relativt typisk for området. Således er det også afsløret, at hvis du får hovedpine ved tanken om syrlige niv i tungekanten, så skal du søge mod andre vinområder.

 

For det er de velkendte ru og spidse karaktertræk, der bider i kanten af tungen, og de dominerer den generelle smag i vinen – særligt i den noget spinkle eftersmag, hvor der ikke er ret meget modspil til kradserierne. Det er der til gengæld i de første smagsoplevelser, når vinen rammer munden, for her er der en fin og imødekommende blødhed.

 

Vinen er skabt på et mix af druerne Grenache, Syrah og Carignan, og det giver et forventeligt præg på vinen, som således hverken overrasker, imponerer, skuffer eller irriterer.

 

Kr. 79,- v/6 stk.

 

Andrup Vin

******

Fik du læst...