onsdag, maj 19, 2021
Fransk med elegance og nuance

Fransk med elegance og nuance

Brotte Domaine Grosset Cairanne 2015

Rødvin, Grenache/Syrah/Mourvedre
Rhone, Frankrig
★★★★☆☆
Kr. 99,75
Skjold Burne

Her er vi den berømte franske Rhone-dal, hvor der både findes frugtrige og mere kantede vine. Denne har lidt af begge sider, for blandingen af Grenache, Syrah og Mourvedre giver masser af fine frugtflader, men samtidig har vinen en rank karakter, der kommer til udtryk i en frisk og nuanceret stil. Det er ikke en Rhone-vin af den slags, der bombarderer smagsløgene med frugt i lange baner, men som i stedet er nærværende i den mere elegante stil, hvor antydningerne fylder mere end frugten og blødheden. En fin og imødekommende vin med et klassisk fransk udtryk, der er mere baseret på elegance end fylde.

 

 

Fik du læst...