mandag, marts 8, 2021
Frisk og fyldig Chardonnay

Frisk og fyldig Chardonnay

Uxmal Seleccion, Chardonnay 2012, Mendoza, Argentina

Chardonnay klarer sig i de fleste egne af verden, men gerne med temmelig forskellige udtryk. Druen i sig selv har ikke så meget tyngde, og derfor bliver den gerne præget af området, den vokser i, og af den behandling den får, når frugten er pillet af vinstokken.

 

Her i den argentinske højborg for vinproduktion opnår druen en næsten røget duft, der modsvares af en god friskhed i munden, en flot fylde i længden af smagen og en rigtig fin og langvarig eftersmag.

 

Det er ikke en fed Chardonnay, men det er en hvidvin, der står skarp, frisk og fyldig, og den er bestemt ganske fin til prisen.

 

 

59,95 v/12 stk.

Philipson Wine

 

******

Fik du læst...