God balance – begrænset fylde

God balance – begrænset fylde

Castello delle Regina, Il Paggio 2013, Umbria, Italien

Italienske vine på Sangiovese-druen er normalt kendetegnet ved at have en kradsbørstig kant, og nogle gange gennemsyrer den ru fornemmelse hele vinen fra ende til anden. Derfor er det velgørende for alle os, der ikke er fanatiske Sangiofosis, når de gode ting fra Sangiovesen bliver blødt op med andre druer.

Her har vi 85% Sangiovese, der er kombineret med en sjat Merlot og et squeeze Syrah. Det gør den til en pæn og temmelig let tilgængelig italiensk oplevelse, der måske ikke er stor og voldsom i smagen, men som ikke desto mindre rammer en fin balance mellem det ru og det bløde.

Til prisen har vi at gøre med en vin, der bestemt lever op til de forventninger, man kan tillade sig at have, så i sin prisklasse er den absolut en anbefaling værd.

Kr. 59,-
Gallovini

******

Fik du læst...