Det er voldsomt friskt og skarpt – sådan lidt henad mod noget bittert og beskt
Tola Grillo 2016, Sicilien, Italien
Jeg har aldrig været den store Grillo-fan. Og denne Tola fra Sicilien ændrer ikke på den opfattelse. Det handler i virkeligheden ikke så meget om, om det er en velproduceret vin, men det er selve stilen, der bliver lidt for kantet og rustik til min smag.
Det er voldsomt friskt og skarpt – sådan lidt henad mod noget bittert og beskt, og der mangler noget fylde og rundhed til at jeg for alvor er med vognen. Således er det en hvidvin, der primært er interessant til dig, der ikke an få det skarpt nok, og som måske nyder en tonic-vand som var det de mest gyldne af alle dråber.
Jeg er ikke helt med på den vogn.
Kr 69,-
