Quinta Quietud 2012, Toro, Spanien
Her har vi en klassisk Toro-vin, der er vild som den tyr, Spanien er så berømt for. Der bliver sparket aggressivt ud med bagbenene, og det røde klæde viftes muskuløst til side, når angrebet sættes ind.
Der er power for alle pengene i en vin, der er meget mørk, og som har en meget stram struktur i tanninerne. Det efterlader munden som en lidt sammensnørret bandit med en rynket tunge og violette tænder, når den fyldige og bombastiske vin har sluppet grebet fra den lange eftersmag.
Det er Toro-vin, som du forestiller dig, at Toro-vin skal være. Det er der nogle, der er glade for, mens andre finder det lidt for svært at gå til.
Kr. 210,- v/ 12 stk.
******
