onsdag, marts 3, 2021
Höpler i hopla

Höpler i hopla

Höpler, Grüner Veltliner 2013, Østrig

Vi er i Østrig, hvor Grüner Veltliner er en af de druer, der oftest giver en vis sikkerhed for kvalitet og lækkerhed. Her er den produceret af vinhuset Höpler, der holder til sydøst for Wien – relativt tæt på den ungarske grænse i nærheden af Neusiedler-søen, hvor der primært produceres søde vine.

Denne vin er smuk i sin lyse og lidt grønlige kulør, der rummer en blød og blid smag med god friskhed. Den har en god portion sødme, men den har også den syrlighed og friskhed, der gør den let at drikke og som giver et alsidigt præg, hvor de fleste kan være med.

Den viser, at østrigsk vin er værd at regne med, selvom historien for vinproduktion har haft nogle brogede udsving – blandt andet med den store glykol-skandale i 80’erne, hvor det blev afsløret at mange østrigske vine var tilsat glykol. Nu kan de igen være stolte over deres vinproduktion i Østrig, og denne Grüner Veltliner er blandt de vine, der er med til at understrege, at Østrig er et vinland, man ikke må undervurdere.

Kr. 110,- (80,- v/ 12 stk)
Skovgaard Vine

******

Fik du læst...