Klassiske traditioner - men med en snert af klasse og fin finesse.

Inspiración Valdemar 2011, Rioja, Spanien

Det hænder, at vi bryder ud i flerstemmig accapella lovsang og priser den moderne tænkning, der er ved at vinde indpas i Rioja. Det giver nemlig dels et bredere og mere alsidigt billede af vinregionen, og det skubber lidt til fordommene om, at Rioja er tunge og krydrede vine med et rustikt præg.

Men der er naturligvis også en grund til, at den traditionelle Rioja har været populær i lange tider. Og det gør nu heller ikke noget at blive mindet om i ny og næ, som det er tilfældet med denne vin, som er skabt på Tempranillo og en smule Graciano og Maturana.

Her finder vi nemlig den klassiske krydrede stil med skrat og skrald, og hvor der rives igennem med nuancerne. Det lyder voldsomt, men lad dig ikke snyde, for den rummer faktisk de mange nuancer, uden at det bliver til en voldsom smag, når alle mellemregninger er gjort.

Det er en fin balance, og der er en nydelig finesse-klasse over afrundingen, selvom det er klassisk og traditionelt.

 

 

Kr. 99,-

Høj Larsen Vinimport

 

******