El Dorado, Rom 21 år, Guyana

Der er ganske enkelt ingen tvivl, når man stikker snuden dybt ned i sit rom-glas og indsnuser aromaen fra denne vidunderlige 21 års El Dorado-rom fra Guyana. For er du tosset, hvor er det lækkert fra ende til anden, og fra de første spæde alkoholdampe til den omfattende og bløde eftersmag.

Der er mange flotte nuancer af sødmefulde smage fra både frugter, honning, vanille og mørk sukker, og de finder den perfekte balance, så ingen af dem bliver for markante. Samtidig har El Dorado en flot mørk farve, og med den rigtige snurretur i glasset, fremstår den nærmest perfekt.

Den har en god power, der bakker den søde smag op, og selvom det gør ondt at slippe omkring 650 kroner for en flaske, så gør det mindst ligeså godt, når man mærker den søde og varmende fornemmelse, som denne rom giver i både krop og sjæl.

Det er kun prisen, der kan nævnes som et minus ved El Dorados 21 års-variant, for det er ikke bare slik for voksne. Det er rom på et gevaldigt højt niveau.

Kr. 645,-
Rombo
Romspecialisten
Uhrskov Vine

******