Klassisk Chianti med kant

Klassisk Chianti med kant

Al Limite 2013, Chianti Classico San Leonino, Laudrup Vin

 

I Toscana er Chianti et af de områder, der i årevis har været ensbetydende med en fornemmelse for kvalitet. Der kan være huller i osten, men samtidig kan man vide sig nogenlunde sikker på stilen, når man går på jagt efter en Chianti Classico som denne Al Limite fra San Leonino.

 

Det er nemlig en klassisk Chianti Classico med god frugt og fylde, og som har den karakteristiske syre i kanten af tungen. Eftersmagen er meget lang på den gode måde, men det er som om, at smagens krop og dybde er en anelse indelukket.

 

Måske skal den have lidt mere tid på langs på vinreolen, for der er rigtig gode tendenser i vinen, men de folder sig endnu ikke helt ud.

 

Kr. 129,- v/ 12 stk.

Laudrup Vin

 

******

Fik du læst...