Knap så rustik Rustico

Knap så rustik Rustico

San Rustico Gaso Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2014, Valpolicella, Italien

 

Tag ikke fejl af denne Ripasso. Den har masser af smag, og der er skruet op på powerknappen. Men med beherskede 13,5% i alkohol er der også plads til nuancer og lækkerier undervejs.

 

Trods navnet er det en knap så rustik Ripasso, der til gengæld er afstemt efter alle kunstens regler. Der er rum til de forskelligtartede smagselementer, der ellers har det med at forsvinde i den nogle gange voldsomme stil, der kan kendetegne en Ripasso.

 

Dette er en virkelig flot og smagfuld Ripasso med masser af frugtsmag og intensitet.

 

Kr. 119,20

Vinomani

 

******

Fik du læst...