Klassisk Tempranillo med mere af det hele.
Ordonez Vatan Tinta de Toro 2014, Toro, Spanien
Her har vi en af de helt tunge og bombastiske vine fra Toro-området i Spanien. Det er en vin, der er meget mørk i glasset, og både i duft og smag fremstår den med en kæmpe power og med masser af temperament.
Det er ikke usædvanligt for Tempranillo-vine, og den store kunst er derfor, om temperamentet kan tøjles, så det virker afbalanceret og tilgængeligt.
Det er i høj grad tilfældet her, men jeg gætter dog på, at vinelskere med en lille skepsis over Tempranilloens bastante karakter vil blive afskrækket af Vatan, for der er altså ikke lagt fingre imellem på nogen som helst måde. Der er fuldt drøn på alle paramtre – på godt og på ondt.
Det er en meget flot vin, men den har også et rigtig tungt prisskilt at leve op til.
Kr. 299,-
