fredag, april 16, 2021
Lækker hvidvin med mange smags-lag

Lækker hvidvin med mange smags-lag

Alois Lageder, Pinot Grigio 2014, Sudtirol, Alto Adige, Italien

 

Vi er i det allernordligste Italien – og det allersydligste Tyrol. Tæt på grænsen mellem Italien og Østrig i de mægtige alper, har Alois Lageder præsteret denne smukt balancerede hvidvin på druen Pinot Grigio.

 

Hvis vi skal falde i svime over en hvidvin, så er vi typisk sådan nogle banditter, der vil have noget smæk i smagen, men her undgår vi alligevel ikke at blive småforelskede i en af de mere diskrete og skrøbelige varianter.

 

Duften er rigtig nydelige med et lille præg af nødder, og smagen er meget afstemt og afdæmpet, men med perfekt plads til de forskellige nuancer, der i hvert deres lillebitte minimale bidrag spæder til den samlede smag, der har mange aspekter og som pirrer nysgerrigheden til at gå på opdagelse i de forskellige lag.

 

Det gør denne vin til en ganske særlig oplevelse, der absolut må anbefales alle, der gerne smager på deres vin i stedet for blot at drikke den.

 

119,95,-

Theis Vine

 

******

Fik du læst...