Lækker og ukompliceret Pinotage

Lækker og ukompliceret Pinotage

Lyngrove Collection, Pinotage 2014, Stellenbosch, Sydafrika

 

Det er sjældent, at man finder så meget vin for en 50’er, som det er tilfældet med denne sydafrikanske Pinotage-vin. Pinotage, der er en krydsning mellem den spinkle og skrøbelige Pinot Noir og den mere robuste og rustikke Cinsault-drue, betegnes af mange som Sydafrikas ‘nationaldrue’.

 

Den har et lidt broget ry. I sin værste form er den ganske sur og afskyelig, men efterhånden støder man oftere og oftere på bedre og bedre Pinotage-vine til lavere og lavere pris, og hvis du vil have en god vin-oplevelse til en meget fornuftig pris, så har du chancen her.

 

Lyngrove har nemlig skabt en rigtig flot, blød og rund vin, der er meget let at drikke, og som klarer sig fremragende både med og uden mad. Det er en dejlig vin til hyggetimerne, hvor der er forskellige smagsnuancer på snackbordet, eller hvor der er blot er mange modsatrettede smagsløg i mundene rundt om bordet.

 

Måske er det ikke vinen, der tilfredsstiller horderne af glas-slyngere med spyttebakker ved deres side, men alle os, der er mere til et stilfærdigt og behageligt glas ukomplicerede druer, skal ikke holde os tilbage.

 

Kr. 49,95 v/12 stk.
Skovgaard Vine

******

Testvinder: Bedste sydafrikanske vin til prisen uge 3/2016

Fik du læst...