Skip to content

  • Artikler
  • Anmeldelser
    • 5-stjernet
    • 6-stjernet
    • 93-95 pts.
    • 96-100 pts
  • Rødvin
  • Hvidvin
  • Rosé
  • Bobler
    • Champagne
    • Cava
    • Corpinnat
    • Franciacorta
  • Spanien
    • Alicante
    • Almansa
    • Andalusien
      • Cadiz
      • Malaga
    • Arabako Txakolina
    • Aragón
    • Arribes
    • Baleares
      • Mallorca
    • Bierzo
    • Bizkaiko Txakolina
    • Bullas
    • Calatayud
    • Campo de Borja
    • Cariñena
    • Catalonien
      • Barcelona
    • Cava
    • Cebreros
    • Cigales
    • Corpinnat
    • Costers del Segre
    • Empordá
    • Extremadura
    • Galicia
    • Getariako Txakolina
    • Jerez
    • Jumilla
    • Lanzarote
    • Madrid
    • Mentrida
    • Monterrei
    • Montilla-Moriles
    • Montsant
    • Murcia
    • Navarra
    • Pais Vasco
    • Penedes
    • Pla de Bages
    • Pla i Llevant
    • Pontevedra
    • Priorat
    • Rias Baixas
    • Ribeiro
    • Ribera del Duero
    • Rioja
    • Rueda
    • Tenerife
    • Terra Alta
    • Toro
    • Valencia
    • Valdeorras
    • Valdepeñas
    • Valencia
    • Vino de Pago
    • Valle de la Orotava
    • Yecla
    • Zamora
  • Om Flaskehalsen
Søg
  • 4-stjernet, Andrup Vin, Anmeldelser, Kr. 101 - 150, Lazio, Midt-Italien, Roscetto, Søde vine
  • 12. oktober 201620. september 2018
  • 0

Langstrakt dessertvin

Passiró, Falesco 2013, Lazio, Italien

 

Med sin gylden-gule farve fremstår denne italienske dessertvin fra Lazio-området som en smuk og appetitlig ledsager til de allersødeste desserter. Den er skabt på druen Roscetto, og den har en meget sødmefuld og næsten sirups-agtig stil.

 

Fra første øjeblik er det en let og behersket sødme, der efterhånden vokser sig langt mere markant. Selv efter at have sluppet tungen fortsætter den markante udvikling i smagen.

 

Eftersmagen byder på en fortsat og meget langvarig tilstedeværelse, hvor sødmen næsten tenderer til det voldsomme. Det er ganske imponerende, men det stiller også store krav til, at vinen skal serveres med den rette ledsager og ved en temperatur, der ikke overstiger køleskabsklima med ret mange grader.

 

Bered smagsløgene på, at de skal på den store test i sødme, og bered tålmodigheden på, at du skal lade smagen få masser af tid til at sætte sig og udvikle sig. Mange vil nok finde smagen for sød, men man må ikke snyde sig selv for de mange nuancer, der alligevel er at hente bag den lidt klistrede overflade.

 

Kr. 129,- (37,5 cl)

Andrup Vin

 

******

Tags: Andrup Vin, Dessertvin, Italien, Lazio, Roscetto

Flaskehalsen

Skriver om vine, anmelder vine, smager på vine...

  • Rolig Barolo
  • Italiensk-inspireret australier

BALANCERET OG SMOOTH FRA TORO

  • 9. februar 2023
  • 0

INTENSE TORO-VINE MED TYNGDE

  • 9. februar 2023
  • 0

CHARMERENDE CHILENSK CHARDONNAY

  • 7. februar 2023
  • 0

KRAFTIGT MEN BALANCERET

  • 7. februar 2023
  • 0

  • #3879 (ingen titel)
  • Annoncer på Flaskehalsen
  • Kommende temaer og smagninger
  • Newsletter
  • Privatlivspolitik
  • Sådan vurderer vi…
  • Smag

Copyright All Rights Reserved 2022 | Theme: Pritam by Template Sell.