Marche marcherer mod toppen

Marche marcherer mod toppen

Roggio delle Filare 2011 Velenosi, Marche, Italien

 

I det centrale Italien er der masser af guf for vinelskere, der kan lide store og bløde rødvine. Montepulciano-druen er med til at skabe nogle ordentlige kæmpebasser, og Roggio delle Filare fra Marche-området er ingen undtagelse.

 

Det er en vin med en rigtig flot og stor smag, og den står som en blød saftbombe. Smagen er præget af fløjlsbløde nuancer, men da vinen ikke kun er lavet på Montepulciano men også 30% Sangiovese, er der en kant i smagen, hvor der er masser af syre, der kan trække lidt i den anden retning. Det er afgørende for balancen, der ender med at sidde rigtig fint.

 

Smagsmæssigt er det blødt og fyldigt men med de modspil, der er afgørende for en sublim balance.

 

Kr. 199,- v/6 stk.

Andrup Vin

 

******

Fik du læst...