Du skal have et brændende ønske om en vin med stor power og massiv smag, hvis du skal bryde dig om denne.
La Encina Centenaria 2014, Monastrell, Alicante, Spanien
Monastrell-druen er for manges vedkommende undervurderet, men det hænger sandsynligvis sammen med, at man kan støde på druen i sammenhænge, hvor den smager ganske markant igennem på en måde, som ikke alle bryder sig om.
Og her har vi netop en af de Monastrell-vine, der kan dele vandene og bekræfte fordommene. For smagen er stor, fyldig og intens, men den kommer til at fremstå lidt brændt og udtørret i sin smag. Det er snarere rosin-agtigt, end det er drueagtigt, og det gør det til en lidt rynket og rusten Monastrell til min smag.
Er du til massive og markante spanske vine, så kan du udmærket give dig i kast med denne, men vil du hellere have let tilgængelig frugt, så bliver du nok ikke en fan.
Kr. 69,- v/6 stk.
