Ret speciel hvidvin på den lidt særegne Vermentino-drue.
Le Grottine 2015, Bolgheri, Toscana, Italien
Italienske Giovanni Chiappini hører hjemme i Toscana-området Bolgheri. Der har de blandt andet denne interessante hvidvin i sortimentet – en hvidvin lavet på Vermentino-druen. Det er en vin, der holder 13,5%, og dermed er blandt de lidt tungere drenge på hvidvinshylden.
Det er en vin med en ganske fyldig og intens smag, der kan virke lidt parfumeret af blomster og urter, og det giver den et specielt strejf og en tyk bund. Det er en intens vin med nogle ganske specielle nuancer, der også gør den skarp og med en vis bitterhed og syre.
Vinen er måske mere speciel end den er mainstream, men det er altså også værd at gå efter nogle gange.
Kr. 149,95
