Cotes de Remich Pinot Noir 2011, Luxembourg
Vin fra Luxembourg er i sig selv et særsyn på danske vinhylder, og når vi tilmed taler rødvin fra Luxembourg er det endnu mere usædvanligt.
Denne Pinot Noir fra Cotes de Remich er en temmelig mørk Pinot Noir, der rummer et væld af spændende overraskelser. Smagsmæssigt er den meget fremme i skoene, og den har et fint og syrligt twist på den ellers så saftige og friskfrugt-agtige stil.
Det magiske moment i en Pinot Noir er for mig eftersmagen, og der er der absolut masser at komme efter her. Den karakteristiske lange og karakterfulde eftersmag er intet mindre end henrivende, og det eneste man kan begræde er, at den ikke varer for evigt.
En smule mere elegance i grundsmagen, og jeg ville være helt oppe og ringe. Det ændrer dog ikke på, at vi her har at gøre med en rigtig dejlig Pinot Noir fra en sjælden egn.
Kr. 110,- v/12 stk.
