tirsdag, maj 18, 2021
Pæn Pinot fra Black Ridge

Pæn Pinot fra Black Ridge

Black Ridge, Pinot Noir, Californien, USA

Amerikanske Black Ridge har begået en række vine, som vi er blevet rigtig glade for i Flaskehalsen, indenfor deres prisniveau, der ligger på 60 kroner, hvis man napper en hel kasse med 12 stk.

Både Zinfandel og Chardonnay er virkelig gode produkter fra Black Ridge, og derfor er det også spændende at opleve, hvordan den amerikanske producent præsterer, når det gælder den besværlige Pinot Noir.

Her får vi en vin med en relativt kraftfuld smag, når man tænker på, at det er Pinot Noir, vi har at gøre med. Duften er tilbageholdende, men appetitlig, og samlet set giver det et ganske fornuftigt indtryk af vinen.

Dog mangler der den sidste finesse til, at Black Ridge for alvor når derop, hvor de blander sig i Pinot Noir-toppen, og hvor de når samme niveau som på deres egne bedste vine. Til prisen kan det naturligvis også være begrænset, om man kan forvente mirakler, så her nøjes vi gerne med lidt mindre end det fænomenale.

Kr. 59,95 (v/12 stk.)
Skovgaard Vine

******

Fik du læst...