Robust men fin portugiser

Robust men fin portugiser

Evel 2014, Douro, Portugal

 

Det er efterhånden en lidt for anvendt floskel her på flaskehalsen.nu, at portugisisk vin er undervurderet, og at det rustikke og bastante udtryk ikke længere er så fremherskende i Portugal, som det har været.

 

Ikke desto mindre findes der stadig en del portugisiske vine, der lever op til fordommene – eller forventningerne, om man vil. Denne vin fra Douro-området er ikke ligefrem den mest medgørlige størrelse, som den står i glasset med sit rustikke og robuste udtryk.

 

Men det er en vin, der er præget af rigtig meget smag, og den er faktisk ganske fin, når man lige har fundet sig tilrette i dens lidt kantede stil. For prøv at lade være med at lade dig afskrække af den tunge stil, men gå i stedet på opdagelse i de markante smagsnuancer, der giver en vin, der har masser af temperament og udtryk, og som kan noget, som du ikke finder i de mere moderne vinlande.

 

Kr. 65,-

Holte Vinlager

 

******

Fik du læst...