fredag, april 16, 2021

Rumænsk favorit er godt Balkan-eksempel

73621314Vi benytter vores sydøsteuropæiske tema til at se tilbage på endnu en af favoritterne fra vores Pinot Noir-tema. Til prisen er denne rumænske Pinot Noir fra La Umbra i området Dealu Mare helt og aldeles formidabel.

Blandingen af fylde og lethed, sødme og friskhed, oldschool og modernistisk. La Umbra Dealu Mare 2014 er på mange måder en vin, der lever på modsætninger, men som samtidig fremstår meget afstemt og afbalanceret.

Den er lys i farven, men samtidig er den relativt kraftig i første ombæring. Den kraftfulde smag toner ud og bliver blød og charmerende. Det betyder, at eftersmagen bliver let og lækker og snarere bærer præg af vinens sødme.

Vinen er fra Dealu Mare-området, der ligger i Transsylvanien – lidt tilbagetrukket fra Sortehavskysten. Området er i forvejen kendt som et af de bedste i Rumænien, og Pinot Noir klarer sig rigtig godt i det klima, der findes her.

Vinen er lagret på ståltanke, og med en så velgjort høst som denne, er det kun lækkert, at vinen får lov at fremstå helt autentisk og ren i sin smag.

Du kan læse anmeldelsen og vurderingen af La Umbra Dealu Mare ved at klikke her.

Ved vores blindsmagning var der stor begejstring for La Umbra Dealu Mare, og tilbudsprisen på 39,95 vil formentlig komme bag på enhver, der hælder denne rumænske overraskelse på glas.

Fik du læst...