Et mix af fire druer kan ikke sætte Sangiovese-præget til vægs.

Podere Il Castellaccio Valente 2013, Toscana, Italien

 

Denne Toscana-vin er skabt på fire forskellige druer, og det er Sangiovese, der er den bedst kendte af dem. Cillegiolo, Foglis Tonda og Pugnitello siger nok ikke så mange så meget, og det er ikke fordi denne vin afslører de store hemmeligheder om de ukendte druer.

 

For det er Sangiovese-druen, der er fremherskende med sin fyldige og lidt ru fornemmelse, og selvom man tydeligt kan smage, at det ikke er en rendyrket Sangiovese, så skal man kunne lide denne særlige italienske drue, hvis man skal være positiv overfor denne vin.

 

Det er en vin med en pæn fylde, men også med en klar smag af rå og brændt syrlighed, som skaber stor accept hos nogle, mens andre vældig gerne vil være fri for at skulle drikke den slags.

 

Med andre ord er det en vin for de få, men de, som vil kunne lide den, vil også være rigtig glade.

 

Kr. 119,- v/6 stk.

Vinmedmere

 

******