Siciliansk med et twist

Siciliansk med et twist

Carlo Alfano Roccamora 2013, Sicilien, Italien

 

Hvis Italien er en lang støvle, så er Sicilien den bold, som støvlesnuden dribler med. Her er det en ganske mørk og fyldig bold, der er godt pumpet uden at være lige så blød som andre vine herfra.

 

Det er ellers en vin, der er lavet på Nero d’Avola-druen, der ofte er ganske blød og rar, og selvom den har sine bløde sider i denne udgave også, så har den tillige en lidt krads eftersmag, der giver et lidt anderledes twist med yderligere krydderier.

 

Hvis du oftest finder de syditalienske vine for sødmefulde og bløde, så har du et godt alternativ her.

 

Kr. 89,-

Skjold Burne

 

******

Fik du læst...