Skarp rosé med en stor portion friskhed - men knap så meget rund frugt.
Fantini Farnese, Cerasuolo d’Abruzzo 2015, Italien
Den italienske producent Farnese har et meget bredt udvalg af vine. Her er vi i rosé-land, hvor druen Cerasuolo d’Abruzzo lægger frugt til en vin, der gør sig sine udsving undervejs.
Den har en fin og finesse-fuld indledning med diskret og frisk smag, som efterhånden vokser sig kraftigere og mere fyldig. Efterhånden går fylden over i en mere syrlig oplevelse, der sætter det sidste smagsmæssige indtryk, som varer ved i eftersmagen.
Er du til en frisk rosé, så skal du helt sikkert prøve denne, men er du mere til de mere runde og frugtfyldige, så vælg anderledes. Disse ord skrives af en slikmund, der gerne vil have mere sødme og en mere rund og fed vinoplevelse.
Kr. 55,-
