Smags-saltomortaler fra Salterio

Smags-saltomortaler fra Salterio

Salterio 2015 Trerose

Rødvin ; Sangiovese
Toscana ; Italien
★★★☆☆☆
Kr. 89,-
Laudrup Vin

Her har vi en Sangiovese-vin, der er temmelig lys, når vi sammenligner med dens brødre og søstre fra det fine italienske land. Duften er superflot, og det samme gælder den indledende smag i vinen, indtil der undervejs dukker skrattende og voldsomme noter frem af den tørre og lidt barske stil. Mod eftersmagen bløder den igen op og skifter mellem syrlige elementer, friske bær og en pæn dybde. Ingen af smagsdelene slår for alvor igennem, og derfor bliver det også en oplevelse af en vin, der forsøger at trække i flere retninger uden rigtig at finde den rette.

Fik du læst...