Fontaine du Clos Confidences 2016, Cotes du Rhône, Frankrig
Det er to af de helt traditionelle Rhone-druer, der ligger til grund for denne Confidences fra Domaine Fontaine du Clos. Grenache og Syrah giver almindeligvis fylde, krydderi, blødhed og masser af smag, og det gør de også i denne unge vin, omend det er en vin, der forandrer sig en del fra første til sidste indtryk.
For åbningen af smagen er overraskende behersket og afdæmpet, men efterhånden bløder den op og får en fin fylde med en blød fløjlsagtig fornemmelse, der slutter i en ganske krydret og markant afslutning.
Både den diskrete indledning, den bløde midte og den krydrede afslutning er hver for sig superfine. I første omgang går der lidt tid for mig, før jeg helt finder rytmen i de mange smagsmæssige skift, og her kunne jeg savne en smule mere linje i smagen. Omvendt er det en ganske særlig oplevelse med spændende og interessant dynamik, når man lige har vænnet sig til det.
Som anmelder er det et lille helvede at skulle give stjerner til alt det her vin-stads, for det handler jo om subjektive holdninger. Og når man tilmed er så uenig med sig selv, at notepapiret rummer alle karakterer fra 3 til 6, så bliver man lidt forvirret. Men jeg lader i store træk det sidste indtryk stå – omend topkarakteren kræver ubetinget kærlighed og begejstring, og der mangler den sidste snas.
Kr. 79,- v/12 stk.
