tirsdag, marts 2, 2021
Stor smag – men stadig frisk

Stor smag – men stadig frisk

Marco Porello, Roero Arneis 2014, Piemonte, Italien

 

Producenten Marco Porello hører hjemme i den norditalienske Piemonte-region. Han præsterer både spændende og vidt forskellige rødvine, men også interessante hvidvine. Denne er på druen Arneis, der ikke er blandt de mest kendte herhjemme i Danmark, men hvad dælen gør det, om den hedder Chardonnay, Albariño eller Arneis?

 

Vinen er meget lys i kuløren – næsten helt uden farve. Til gengæld har den alt det i duften, som de har ikke i kolorit, og smagen er også fuld af fine nuancer. Men mens duften er meget bred og frugtrig, så er smagen mere sammensnørret og primært til dig, der elsker en fyldig hvidvin, uden at den bliver sød.

 

For det er hverken sødme eller fedme, der tager opmærksomheden i denne vin, men derimod en meget frisk og langvarig smag, der især udvikler sig og intensiveres i eftersmagen.

 

Det gør Arneis-vinen fra Marco Porello til et spændende bud på en hvidvin, der kan finde ud af at smage igennem uden at være sød.

 

Kr. 79,- v/6 stk.

A Vinstouw

 

******

Fik du læst...