Stram Shiraz fra Vest-australien

Stram Shiraz fra Vest-australien

No Fixed Address Shiraz 2014

Rødvin, Shiraz
Western Australia, Australien
★★★☆☆☆
Kr. 79,95
Supervin

 

Der er en del hemmelighedskræmmeri omkring vinene med navnet No Fixed Address. For vinens navn har ikke noget med den egentlige producent at gøre, men i stedet er der tale om et dæknavn for en kvalitetsproducent, som ikke bliver afsløret. Det skyldes, at vinene, ifølge den danske importør, sælges til en pris, producenten helst ikke vil sættes i forbindelse med. Det skulle ikke have nogen indflydelse på kvaliteten af vinen – men som forbruger er det jo i sagens natur ikke nemt at gennemskue, når den oprindelige producent ikke kendes.

 

Derfor nøjes vi med at forholde os til, hvad der er i flasken, og hvordan kvaliteten stemmer overens med prisen. Her har vi en Shiraz-vin fra det vestlige Australien, der måske ikke har helt samme ry som det sydlige Australien. Efterhånden oplever jeg dog, at flere og flere får øjnene op for de gode oplevelser, der gemmer sig i denne del af det store land, hvor Perth er den største by, og hvor de klimatiske forhold er lidt anderledes.

 

Denne Shiraz har en smule mere bid og lidt mindre blødhed, end vi oplever i Shiraz-fine fra det meget varme Barossa-område i Sydaustralien, og det giver først og fremmest en lidt anden karakter – uden at det betyder, at det er bedre eller dårligere af den grund.

 

Der er mere kant og vildskab, og mens eftersmagen er lang og spændende, er den også en anelse ubalanceret og skramlet. Det skal du kunne lide, for at du for alvor vil sætte pris på denne vin. Jeg havde nok gerne set den score lidt højere på tilgængelighed og blødhed, hvis jeg skulle være helt begejstret.

 

 

Fik du læst...