Stramtantet Sauvignon

Stramtantet Sauvignon

Three Pillars, The Maestro 2011, Langhorne Creek, Australien

Vi er i Australien, hvor man aldrig helt kan vide, hvad man får for pengene, når der er Cabernet Sauvignon i flasken. Det kan være en stor og forrygende oplevelse, men det kan også blive lidt stramt i kanten.

Her er vi i den sydlige del af Australien – i nærheden af Adelaide. Her holder producenten Vinternational til, og de står bag Three Pillars – The Maestro, der i denne Cabernet Sauvignon-variant er med høstår i 2011.

Det er en lidt spids smag, der kendetegner vinen, og det bliver lidt stramt krydret, selvom vinen også byder på en god og naturlig fylde.

Alt i alt mangler vi lidt lækkerhed og mums-faktor, og samlet set sidder vi tilbage med lidt hængemule og en let skuffelse.

Kr. 59,95
Skovgaard Vine

******

Fik du læst...