søndag, april 11, 2021
Strittende sydafrikansk fra Swartland

Strittende sydafrikansk fra Swartland

Copper Lane Reserve 2017

Rødvin ; Shiraz/Merlot
Swartland ; Sydafrika
★★★☆☆☆
Kr. 59,75
Skjold Burne

 

Her har vi en sydafrikansk rødvin, der er et mix mellem Shiraz og Merlot. Det giver i sagens natur en ret blød rødvin, men den formår at holde fast i en krydret stil, der giver modspil og nuancer. Det betyder dog også, at det bliver lidt hektisk og vildt i sine strittende nuancer, efterhånden som den markerer sig i munden. For mig bliver det en smule for vildt i sine spring fra det bløde til det vilde, og det gør sammenhængskraften en smule spinkel.

 

Fik du læst...