fredag, april 16, 2021
Syre-frisk Siresa-Amarone

Syre-frisk Siresa-Amarone

Siresa Amarone delle Valpolicella 2013, Italien

 

Julen nærmer sig, og Amarone er blandt de vine, som mange danskere gerne investerer i, når det skal være ekstra godt og fint til den store aften. Der er dog god grund til at være omhyggelig, når du skal vælge den Amarone, der passer dig bedst, for de kan være ganske forskellige, selvom de generelt alle sammen er fyldige og storladne i deres smag.

 

Denne Amarone står smukt i glasset, hvor den efterlader flotte og tykke gardiner. Smagen er mere ung i sit udtryk, og den har en fin balance, hvor der er lidt bedre plads til friskhed, end det gælder for det tungeste Amarone-vine. Måske er det det ungdommelig præg, der også er med til at gøre, at vinen river lidt i kanten med en snert af syrlighed, der gør, at den ikke fremstår ligeså blød og massiv i sin karakter, som flertallet af Amarone-vine.

 

Det betyder også, at det er en lidt speciel Amarone, der ikke nødvendigvis rammer plet hos alle, der plejer at have en velvoksen kærlighed til denne vintype, men til gengæld kan der være andre, der vil være begejstrede.

 

Kr. 139,95

Vin med mere

 

******

Fik du læst...