Kellermeister, The Curtain Raiser 2015, South Australia, Australien
I min verden er der ingen tvivl om, at Tempranillo-druen hører hjemme i Spanien. Jeg har smagt et par forskellige Tempranillo’er fra Australien, og jeg er endnu ikke blevet overbevist om, at det er en god kombi.
Her er vi dog tættere på, end jeg husker de andre australske Tempranilloer, for den rammer klart bedre den stil, som jeg forventer, når der står Tempranillo på flasken.
Sammenlignet med de spanske vine på samme drue, så er det knap så støvet og pompøst, men det er stadig powerfuldt, om end det er på en blødere og mere behersket måde.
Det er tempranilo uden temperament – men stadig med masser af smag.
Kr. 119,-
******
