Almægtig Malbec

Almægtig Malbec

Gran Malbec 2012 ’X’, Pulenta, Mendoza, Argentina

 

Når man smager mange vine, og samtidig udstyrer sig med en stor nysgerrighed og interesse for at vide mere om det, man sipper indenbords, så skal der med tiden mere og mere til, at man bare læner sig tilbage med et saligt smil om munden. Men denne Malbec kan, hvad relativt få vine formår – nemlig at få mig til helt at glemme at smage efter nuancer, notere plusser og minusser og rynke panden i undren over, hvorfor der lige er en salt bismag, en rustik syre eller en tung sødme.

 

Det er en vin, der bare er så stor og flot, at jeg glemmer alt omkring mig. En fløjlsblød vin, der ikke som sådan er voldsom i smagen, men som bare byder på lækkerier i massevis. Eftersmagen er i en klasse for sig, og den varer bare ved og ved og bliver blødere og blødere samtidig med at den udbreder sin kraftfulde stil.

 

Det er en fantastisk vin med frugtsaft, der ingen ende vil tage, og det er noget af det bedste, der længe er blevet slynget rundt i glassene i Flaskehalsen.

 

Kr. 299,-

Propperiet

 

******

Fik du læst...